こだわり

大森にある店「鉄心」

大森駅より徒歩2分の場所にある鉄板焼きの店「鉄心」
看板メニューの広島風お好み焼きだけではなく、色々な種類のお好み焼きやサイドメニューも充実しています。
当店の自慢のお料理やこだわりの空間を、ぜひお楽しみください。

シンプルに美味しさを追求した、広島風お好み焼き

看板メニューの広島風お好み焼き「鉄心スペシャル」は、九条ネギやイカ天、黄身の濃さが特徴の”マキシマムこい卵”や、山形県の鈴木製麺から取り寄せた旨みのあるそばを使用。そばは軽く茹でてから焼き、表面をカリっと仕上げます。独自にブレンドしたソースでお召し上がりください。

また限定で、ボリューム満点の「ジャンボお好み焼き」や、トマトと数種類のチーズで仕上げた「鉄心のクワトロフォルマッジ」もご用意しています♪

広島風お好み焼き用の鉄板による、絶妙な火加減の一品料理

「ハラミステーキ」は、当店の食べるべき逸品!
中心の温度は高く、外側は低く設定されている広島風お好み焼き用の鉄板を使って焼くことで、絶妙な焼き加減で仕上がります。

また、国産黒毛和牛の赤身肉「ローストビーフ」は、鉄板で焼き上げご提供。味付けはシンプルに塩のみですので、肉の甘みをより感じていただけます♪

その他、「ゲソのたつ田焼き」や、広島産の牡蠣を使った「カキのムニエル」など一品料理もおすすめです。

ハイボールやワインは、お好み焼きのソース味と相性ぴったり♪

ハイボールは、10種類以上ご用意しているウイスキーの中からお好きな銘柄でご提供♪
一般的なワンショットは30mlですが、当店では45mlでお出ししています。炭酸が強めで、飲み応えのある1杯をぜひお楽しみください。

その他にも国産のスパークリングなど、ソース味とマッチするお酒を多数取り揃えておりますのでぜひお試しを♪

普段遣いはもちろん、女子会や季節のご宴会など大人数利用にも◎

和モダンをイメージした店内は、落ち着いた雰囲気。常連のお客様や少人数のお客様が集うカウンター席、グループに最適なテーブル席、ご家族でゆったりとくつろげる掘りごたつ席をご用意しております。

普段遣いの一軒として、気の合う仲間とのお食事にご利用いただくのはもちろんのこと、各種ご宴会のご利用も承っております。

飲み放題付きのコースもご用意しておりますので、ぜひ併せてご利用ください!

JR大森駅東口から徒歩2分

大森駅の美味しい鉄板焼きなら「鉄心」へ

【営業時間】
17:00~24:00(FOOD L.O.23:00、DRINK L.O.23:30)
【定休日】月曜日

鉄心